Suplementos para el gimnasio
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Los suplementos deportivos son un negocio multimillonario. Los deportistas buscan a menudo una nutrición alternativa para rendir al máximo, pero no todo lo que hay en el mercado es útil o necesario para los deportistas. A continuación se ofrecen algunos consejos e información sobre los suplementos más comunes que se venden sin receta médica.
Los productos clasificados como suplementos dietéticos no están obligados a cumplir ninguna norma de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). No existe ninguna normativa que garantice la seguridad o la pureza de lo que se vende como suplemento. Por lo tanto, los suplementos no lo son:
La mayoría de los riesgos para la salud de los suplementos se descubren después de que el producto esté en el mercado. Los suplementos que se retiran del mercado suelen estar relacionados con un riesgo grave para la salud o con una muerte relacionada con el uso del producto.
Los mejores suplementos para deportistas
Esta definición no es satisfactoria, ya que depende de si se consume o no una “dieta saludable”. A los efectos de este resumen, definimos un suplemento dietético como lo siguiente:Un alimento, componente alimentario, nutriente o compuesto no alimentario que se ingiere intencionadamente además de la dieta consumida habitualmente con el objetivo de conseguir un beneficio específico para la salud y/o el rendimiento.Además, reconocemos que los suplementos dietéticos se presentan de muchas formas, incluyendo las siguientes:
Prevalencia y justificación del uso por parte de los deportistasCon un uso tan extendido de los suplementos en la población general y con el objetivo específico de los deportistas de alcanzar el máximo rendimiento, no es de extrañar que en la mayoría de las encuestas a deportistas se registre una alta prevalencia de uso de suplementos.4 Las comparaciones entre encuestas se ven dificultadas por numerosos factores: entre ellos, las diferencias en la definición de lo que constituye un suplemento dietético; la capacidad de captar el uso irregular; la selección inadecuada de la muestra; y el uso de instrumentos de encuesta no validados y no estandarizados.5 No obstante, las encuestas sugieren generalmente que el uso de suplementos:
Suplementos de recuperación
Esta es una hoja informativa destinada a los profesionales de la salud. Para obtener una visión general de los suplementos dietéticos para el ejercicio y el rendimiento deportivo, consulte nuestra hoja informativa para el consumidor sobre los suplementos dietéticos para el ejercicio y el rendimiento deportivo.Introducción
Esta hoja informativa proporciona una visión general de los ingredientes seleccionados en los suplementos dietéticos diseñados o declarados para mejorar el ejercicio y el rendimiento deportivo. Los fabricantes y vendedores promocionan estos productos, a veces denominados “ayudas ergogénicas”, afirmando que mejoran la fuerza o la resistencia, aumentan la eficiencia del ejercicio, alcanzan un objetivo de rendimiento más rápidamente y aumentan la tolerancia a un entrenamiento más intenso. Estos efectos son el objetivo principal de esta hoja informativa. Algunas personas también utilizan ayudas ergogénicas para preparar el cuerpo para el ejercicio, reducir la posibilidad de lesiones durante el entrenamiento y mejorar la recuperación del ejercicio [1,2].
Los suplementos dietéticos para mejorar el ejercicio y el rendimiento deportivo se presentan en diversas formas, como comprimidos, cápsulas, líquidos, polvos y barritas. Muchos de estos productos contienen numerosos ingredientes en distintas combinaciones y cantidades. Entre los ingredientes más comunes están los aminoácidos, las proteínas, la creatina y la cafeína. Según una estimación, las ventas al por menor de la categoría de “suplementos de nutrición deportiva” ascendieron a 5.670 millones de dólares en 2016, es decir, el 13,8% de los 41.160 millones de dólares de ventas totales de suplementos dietéticos y productos de nutrición relacionados para ese año [3].
Suplementos para el entrenamiento
Los participantes leyeron la descripción del estudio y los riesgos antes de participar en él. Este estudio fue aprobado por el Comité de Ética de la Facultad de Medicina de la Universidad de Novi Sad, y todos los procedimientos se realizaron de acuerdo con la Declaración de Helsinki.
Información adicionalNota del editorSpringer Nature se mantiene neutral con respecto a las reclamaciones jurisdiccionales en los mapas publicados y las afiliaciones institucionales.Archivo adicionalArchivo adicional 1:La encuesta. (XLSX 28 kb)Derechos y permisos
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